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新化大熊山神仙菜
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新化大熊山神仙菜
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神仙菜
,又称皇帝菜、黄金菜。当然是野菜了,并且是采自大熊山
海拔1600米的高度之上。这菜据说是皇帝吃了也称好吃,命上贡;又说,当地人认为皇帝吃的菜就是世间味道最好的,这菜就是当地人认为味道最好的菜。爱美食的人,慕其名,钻山打洞找
神仙菜
来吃,更传说这菜外国人大量收购,结果,这味“有高度”的野菜越吃越少,收卖价格也就抬得超过菜园里的家常蔬菜了,于是又得了一个名“黄金菜”。
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