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新化白溪腐乳豆腐
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白溪镇特产
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白溪镇:腐乳豆腐乳豆腐是当今清朝乾隆亲笔提词“走遍天下府,白溪好豆腐”并后来带回了几坛进宫
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新化大熊山神仙菜
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新化大熊山神仙菜
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神仙菜,又称皇帝菜、黄金菜。当然是野菜了,并且是采自大熊山海拔1600米的高度之上。这菜据
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新化坛子仆白辣子
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新化坛子仆白辣子
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白辣椒是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘,也许大家并没有怎么听说过,但在中国饮食
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新化糁子粑
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新化糁子粑
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糁子是一种杂粮,营养价值很高。内含丰富的维生素和微量矿物质。也是一种粗粮。糁子一般的食用方
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新化坛子仆糯米辣子
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新化坛子仆糯米辣子
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糯米辣椒。味道不错,头次品尝。新化人家餐馆的龚老板说,有发了财的常德老板常开车到此吃喝,因
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新化三大碗
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新化三大碗
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新化三大碗是湖南省娄底市新化县的汉族传统名吃,根据史书记载起源于南宋末年。记载着梅山人经久
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新化维山蚩尤古酒
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新化维山蚩尤古酒
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在自远古的黄帝、蚩尤时代,我们的祖先就掌握了采集野果,兽奶及五谷杂粮经自然发酵而酿成酒的工
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新化大熊山土蜂蜜
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新化大熊山土蜂蜜
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大熊山养蜂场位于湖南省中部新化县北部,大熊山国家级森林公园境内,与益阳安化相邻。距新化县城
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新化手工广粉(红薯粉)
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新化手工广粉(红薯粉)
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新化一些偏山区的农村,往往在冬季,等到满地的红薯归仓,乡人会在闲暇时节,忙碌着做红薯粉。红
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新化水车镇板鸭
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水车镇板鸭
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水车板鸭,蒙洱茶,猪血巴,作为湖南新化三宝之一的水车板鸭响誉全国。素有北烤鸭南板鸭之美名。
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